Rum

GESCHIEDENIS

In de traditionele Voodoo-cultuur staat Zaka bekend als de god van de boeren en de landbouw, vaak afgeschilderd als een eenvoudige, genereuze man en dicht bij de mensen. De Zaka Rum-collectie is een eerbetoon aan planters, boeren of producenten wiens passie en unieke vaardigheden, voor het produceren van de beste rums over de hele wereld, van generatie op generatie zijn doorgegeven. Elk van de Zaka-rums is zorgvuldig vervaardigd en nodigt u uit om lid te worden van de gemeenschap van rum liefhebbers om de ‘geest’ van rum met eenvoud en elegantie te delen.

Zaka Mauritius: de culturele smeltkroes. De geschiedenis van rum in Mauritius is nauw verbonden met de ontwikkeling van de suikerrietindustrie op het eiland. De Nederlanders stonden niet alleen bekend als de eerste kolonisten, maar ook degenen die suikerriet hebben geplant dat in 1639 uit Java werd geïmporteerd en vervolgens in 1694 de eerste “eaux de vie decanne” produceerde.

Subtiele aroma’s, zeer fijn, deze rum heeft een leeftijd tussen 7 en 10jaar, verouderd in bourbon en nieuwe Franse eiken vaten.